Bu muhteşem kurabiyeleri sevgili Tijen Hanım'ın sitesinde (lezzeti bol) buldum. Gerçekten harika bir kurabiye. Sanki çikolata yiyormuşsunuz gibi hissediyorsunuz kendinizi. Mutlaka deneyin derim.
80 gr. bitter çikolata
100 gr. tereyağı
1 yumurta
¾ su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı un
2,5 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
½ paket (1 tatlı kaşığı) kabartma tozu
1 fiske tuz
½ su bardağı damla çikolata
½ su bardağı iri parçalanmış ceviz (tarifte fındık vardı, evde olmadığı için ceviz kullandım)
Tereyağını kısık ateşte eritin. Ocağı kapatıp küçük parçalar halindeki çikolataları katın ve eriyene kadar karıştırın. Ilındıktan sonra yumurtayı ekleyip çırpın. Homojenleşince şekeri ekleyip çırpın. Damla çikolata ve ceviz dışındaki malzemeyi katın ve karıştırın. En son damla çikolata ve cevizi ekleyin ve birbirlerine karışana kadar yoğurun. Yağlı kağıt serili tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlamadan koyun. Isıtılmış fırında 150°C de 10 dakika pişirin (Aman pişmedi diye çok tutmayın fırında, sertleşip o güzel dokusu bozulmasın). Harika, çikolata tadında nefis kurabiyeleriniz hazır.
bu tarz kurabiyeleri her zaman sevmişimdir.ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilsevgiyle kal...
Off tam bir çikolata patlaması yaşatmıştır herhalde, güzel ellerine sağlık, afiyet olsun. Mutlu haftalar dilerim.
YanıtlaSiltarif not edildi bile :).görüntü bile lezzetinin ne kadar süper oldığunu söylüyor.ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilYeşim'ciğim, sağolasın. Senin de ellerine sağlık. Sevgiler.
YanıtlaSilCanımcım, sağolasın. O güzel yüreğine sağlık olsun. Sevgiler.
YanıtlaSilEsra'cığım, yaparsan şimdiden afiyet olsun. Gerçekten çok leziz bir kurabiye. Yüreğine sağlık, sevgiler.
YanıtlaSilArkadaşımmm...
YanıtlaSiloffffffff amaa offf...
Ben diyetteyim ama olmuyor ki böle böle...
:)
yazık değilmi bana,çubuk krakerler kahveme eşlik etmekteler.
fakat yarın kendime ödül vereceğim inşallah:)
marifetli ellerine sağlık canım benim.
görüşmek üzere,öptümmmm
sevgilerimle...
Canım benim, diyette de zor olur tabi :) ama azıcık yersen bişey olmaz :) Yap bak Şehval bayılır. Sanki çikolata. Çok öpüyorum tatlım. Sevgilerrrrr.
YanıtlaSilhmmmmmmmmmmmmmmmmmmm:)
YanıtlaSilhmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm:))
hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm:)
diyette olunca çok zor:)
tahmin bile edemezsin canım:)
ellerine sağlık:)
avucumu yaladım varya...:)))...enfes bir tarif olmuş ellerinize sağlık....
YanıtlaSil:)) Deniz'ciğim, sağolasın canım. Diyetteyken çok zor, bilirim :) Çok öptüm,sevgiler.
YanıtlaSil:)) Sevgili Akdenizkızı, çok sağolasın. Yüreğine sağlık, sevgiler.
YanıtlaSilGörüntü müthiş eminim tadı daha da süperdir.
YanıtlaSilİlk fırsatta deneyip, yorum yazacağım.Ellerinize sağlık.
Sevgili ıhlamurcum, çok sağolasın. Denersen şimdiden afiyet olsun. Yüreğine sağlık, sevgiler.
YanıtlaSil