27 Aralık 2007 Perşembe
Bitter çikolatalı nefis kurabiyeler

Görüntüsünden de anlaşılacağı gibi pişerken çatlayan bu bitter çikolatalı kurabiyelerin dışları hafif sert, içleri ise yumuşak oluyor. Mis gibi çikolata kokusu sarıyor evi bu kurabiyeler pişerken.
Bu kurabiyeler yaptıklarımın içinde en çok rağbet göreni diyebilirim. Artık müdavimleri bile oldu. Devamlı bu kurabiyeden istiyorlar. Eee tabii ben de seve seve yapıyorum. Özellikle bizim ufak beyimiz, şeker kaymağımız Levent'ciğimiz bayılıyor buna. Daha fırından çıkmadan başında beklemeye başlıyor. Ne zaman çıkacak diye sabırsızlanıyor ve tabiki çıkıncada sıcak falan dinlemeden hemen mideye indiriveriyor. Bu arada Deniz'i de unutmamak lazım. Ne zaman kurabiye lafı geçse 'hani o benim en sevdiğim kurabiyelerden mi yapacaksın?' diye soruyor.
Ne yalan söyleyeyim bunlar benim de en sevdiğim kurabiyeler.
Bu kurabiyeler yaptıklarımın içinde en çok rağbet göreni diyebilirim. Artık müdavimleri bile oldu. Devamlı bu kurabiyeden istiyorlar. Eee tabii ben de seve seve yapıyorum. Özellikle bizim ufak beyimiz, şeker kaymağımız Levent'ciğimiz bayılıyor buna. Daha fırından çıkmadan başında beklemeye başlıyor. Ne zaman çıkacak diye sabırsızlanıyor ve tabiki çıkıncada sıcak falan dinlemeden hemen mideye indiriveriyor. Bu arada Deniz'i de unutmamak lazım. Ne zaman kurabiye lafı geçse 'hani o benim en sevdiğim kurabiyelerden mi yapacaksın?' diye soruyor.
Ne yalan söyleyeyim bunlar benim de en sevdiğim kurabiyeler.
Fındıklı kakaolu kurabiye
Bu kurabiyeyi nasıl anlatsam ki? Hem yapımı kolay hem tadı müthiş. İçinde fındık var ama tadı acıbadem kurabiyesi gibi. Yani anlayacağınız ismiyle tadı farklı ama özellikle acıbadem seviyorsanız lezzeti süper. Bence en önemli özelliklerinden biri de içinde fındığın doğal yağından başka yağ bulunmaması.
26 Aralık 2007 Çarşamba
Poğaça ve mini pizzalar
İçinde hiç katı yağ olmayan bu poğaça ve pizzalar gerçektende çok leziz oldular. Poğaçaları peynir ve dereotlu yaptık. Mini pizzaların ise yarısını peynir-dereotlu, yarısını soğan kavurmalı yaptık. Soğan kavurması bence kıymalıya iyi bir altermatif. Çünkü bence kıymalı poğaça ve pizzalarda da o güzel tadı soğan veriyor.
Tarife buradan bakabilirsiniz.

Tarife buradan bakabilirsiniz.



Etiketler:
hamur işleri,
kahvaltılıklar,
parti için fikirler,
tuzlular
25 Aralık 2007 Salı
Merhaba
Yepyeni bir yıl başlamak üzere. Biz de kendimize yeni bir sayfa açıyoruz ve bu blogla herkese merhaba diyoruz.
Yeni yılın herkese sağlık, huzur ve mutluluk getirmesi dileğiyle...
Yeni Yılınız Mutlu Olsun.....
Evet bir sene daha geride kaldı .
Yepyeni bir yıl başlamak üzere. Yeni yılla birlikte bizimde yeni heyacanlarımız başlıyor. Artık bizim de bir blogumuz var. Çok mutluyuz. Herkese mutlu ve güzel yıllar...
Beyaz Hanımeli...

Yepyeni bir yıl başlamak üzere. Yeni yılla birlikte bizimde yeni heyacanlarımız başlıyor. Artık bizim de bir blogumuz var. Çok mutluyuz. Herkese mutlu ve güzel yıllar...
Beyaz Hanımeli...
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)