3 Mayıs 2017 Çarşamba

Yeni Nesil Yatay Derin Dondurucu UED 210 A++

Üstten kapaklı derin dondurucuları kullanmanın çok pratik olduğunu biliyor muydunuz? Kendim de denedikten sonra, bunun doğru olduğunu rahatlıkla söyleyebilirim. Derin dondurucu satın almadan önce, hangi marka olacağına çoktan karar vermiştim: Uğur Soğutma. Türkiye’nin ilk derin dondurucusunu üreten firmadan başka bir tercih zaten yapamazdım. Ancak model konusunda kararsızdım. UED 210 A++ isimli yeni modeli görünce, denemeye karar verdim. Rahatlıkla söyleyebilirim ki hiç pişman olmadım ve bir derin dondurucuda aradığım her şeyi bulabildim.


UED 210 A++ üstten kapaklı, yani yatay bir derin dondurucu. Kapağın üstte yer alması, müthiş bir kullanım kolaylığı sunuyor. Besinleri üst üste istifleyerek hem yerden kazanıyor, hem de depolama alanını maksimum verimlilikle kullanabiliyorsunuz. Sade, dayanıklı ve ergonomik bir tasarımı var. Hani “nesiller boyu kullanabilirsiniz” derler ya, derin dondurucuya bakar bakmaz aklınıza bu geliyor. Kapakta yer alan aydınlatma sayesinde, içini rahatlıkla görebiliyorsunuz. İçi demişken, tel sepet kullanarak daha düzgün bir şekilde istifleme yapmanız da mümkün oluyor.


Ancak UED 210 A++ modelinin asıl ilgi çekici yanları, iç hacmi ve yalıtım üstünlüğü. Derin dondurucunun iç hacmi tam 190 litre. Ne kadar kalabalık bir aile olursanız olun yeterli gelecek bir büyüklük bu. Birden fazla aileye rahatça yetecek miktarda besin ve gıdayı, -25 derecede mevsimler boyu saklayabiliyorsunuz. Yalıtımı ise kelimenin tam anlamıyla mükemmel, hatta o kadar iyi ki, elektrik kesilse bile içindeki gıdaları tam 48 saat boyunca koruyabiliyor. Ses seviyesi ise son derece düşük, sadece 38 dB. Bir fikriniz olması için söyleyeyim, buzdolaplarının ses seviyeleri 40 db’den başlıyor. Yani çalışırken hemen hemen hiç ses çıkartmıyor.
A++ enerji sınıfına ait olması da, bir başka avantajı. Hiç kapatmadan kullansanız dahi, elektrik faturanız gereksiz yere kabarmıyor. UED 210 A++ yatay derin dondurucu modelini satın almak için evinizden çıkmanıza bile gerek yok; https://satis.ugur.com.tr/item/ued-210-a/100005 adresinden 12 taksitle sipariş verebiliyorsunuz.


Bir boomads advertorial içeriğidir.

20 Nisan 2017 Perşembe

Frambuazlı, damla çikolatalı cheesecake kurabiye



Nefis meyve kokusu ve değişik tadıyla çok güzel bir kurabiye.

113 gr. labne peyniri(oda sıcaklığında)
150 gr. tereyağı (oda sıcaklığında)
1 cup (250 ml.lik su bardağı) toz şeker
1 yumurta (oda sıcaklığında)
2 cup un
½ tatlı kaşığı kabartma tozu
½ tatlı kaşığı tuz
¼ tatlı kaşığı karbonat
1 cup beyaz damla çikolata
1,5 cup donmuş frambuaz






Fırını 175°C de ısıtın. Labne peyniri ve tereyağını mikserle çırpın. Daha sonra sırasıyla şekeri ve yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. Un, tuz, kabartma tozu ve karbonatı da ilave edip spatula ile karıştırın. En son frambuaz ve damla çikolatayı da ekleyin, spatula ile karıştırın. Dondurma kaşığı veya bir kaşık yardımı ile yağlı kağıt üzerine biraz aralıklı olarak dizin. Sıcak fırında 10 dakika pişirin.




15 Nisan 2017 Cumartesi

Çocuklarınızın Sağlıklı Gelişimine Tam Destek Çocuk Devam Sütü’nde!

Neden Çocuk Devam Sütü?

Çocuklar, büyüme ve gelişimlerinin büyük bölümünü 1-4 yaşları arasında tamamlarlar. Yiyeceği yemekler konusunda çok seçici olabileceği bu yaşlarda çocuğunuzun fiziksel ve zihinsel gelişimi için zengin ve doğal içerikli gıdalarla beslenmesi gerekir. Güçlü bir bağışıklık sistemi de bu fiziksel ve zihinsel gelişimi taşıyan vücudu mikroplara karşı koruyarak, büyümede çok önemli bir görev üstlenmektedir.



Neden Pınar Çocuk Devam Sütü?
Çocuklar, fiziksel ve zihinsel gelişimlerinin yanı sıra bağışıklık sistemlerini güçlendirecek besin ihtiyaçlarının önemli bir kısmını sütten alabilir. Çocuğunuzun fiziksel ve zihinsel sağlıklı gelişiminin ve bağışıklık sisteminin güçlenmesi için ona süt içirebilirsiniz.
1 yaşından büyük çocuklarınızın fiziksel ve zihinsel sağlıklı gelişimini ve bağışıklık sisteminin güçlenmesini desteklemek için, saf süte prebiyotik lifler, vitamin ve mineraller ilave edilerek geliştirilen Pınar Çocuk Devam Sütünü güvenle içirebilirsiniz. Pınar Çocuk Devam Sütleri B12, Çinko ve Kalsiyum kaynağıdır.
Altı aydan büyük bebeklerinize ise onların 6-12 aylık dönemlerinde ihtiyaçları olan vitaminlerive mineralleri karşılayacak şekilde geliştirilmiş Pınar İlk Adım Devam Sütü’nü verebilirsiniz.



Bir boomads advertorial içeriğidir.



7 Nisan 2017 Cuma

Hurmalı badem topları kurabiyesi (Almond and date ball cookies) - Şekersiz, yağsız, unsuz (sugar free,flourless,no fat)



Nefis, çok kolay ve üstelik şeker yok, un yok, yağ yok. İnanılmaz bir kurabiye. Hem yapması kolay, hem yemesi zevkli. Suçluluk duymadan :)




1 su bardağı toz badem
1 su bardağı toz fındık
10 tane iri hurma
1 yumurta

Fırını 180°C de ısıtın. Hurmaların çekirdeklerini  çıkardıktan sonra 4’e bölün. Rondoya koyun ve 2-3 kaşık badem tozu ekleyip hepsini rondoda çekin.  Karıştırma kabına aktarıp geri kalan fındık ve badem tozları ile yumurtayı da ilave edin ve hepsini yoğurun. Cevizden küçük parçalar yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Sıcak fırında 12-13 dakika pişirin.







1 cup of almond flour
1 cup of hazelnut flour
10 dates
1 egg

Preheat the oven 180°C (350°F). Place the parchement paper on the baking tray. Cut the dates small pieces. Place the dates into food processor. Add 2-3 tablespoons almond flour. Mix together. Pour in the large bow dates, flours and egg. Knead all of them. Roll the small pieces (smaller than wallnut) and put on the parchement paper. Bake the cookies in 12-13 minutes.  


6 Nisan 2017 Perşembe

Starbucks kurabiye



Bu meşhur kurabiyeyi bir de ben deneyeyim dedim. Bizim ki biraz sert oldu. Ama tadı gayet iyiydi.
Tarifin orijinali burada


125 gr.tereyağı (oda sıcaklığında)
1 yumurta (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı toz şeker (150 ml.)
1 çay  bardağı esmer şeker (150 ml.)
1 tatlı kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 fiske tuz
3 çay bardağı un
300 gr.bitter damla çikolata
50 gr. beyaz çikolata (doğranmış veya damla çikolata)
1 su bardağı doğranmış ceviz (ben koymadım)




Yumuşamış tereyağını ve şekerleri spatula ile birbirine yedirin. Yumurta ve vanilyayı da ekleyerek iyice karıştırın (spatula ile) .Un, nişasta, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın ve eleyerek şekerli karışıma ekleyin. Parçacık görünümlü, zor karışan bir hamur oluyor. Spatula ile topladıktan sonra hamuru yoğurmaya başlayın. Damla çikolataları ve cevizi ekleyip yoğurun. Avucunuzda sıktığınızda toplanan bir hamur olacak. Hamurun ¼ ünü başka bir kaba alıp kakao ile yoğurun. Cevizden daha büyük parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili  tepsiye dizin. Tepsiyi buzdolabına koyun ve 1 saat bekletin.
Bu sürenin sonunda sertleşen kurabiyeleri isterseniz buzdolabı poşetine koyup derin dondurucuda pişirilmeye hazır bir şekilde bekletebilirsiniz.

Fırını 170°C de ısıtın. Kurabiyeleri dolaptan çıkarıp aralıklı olarak yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkarır çıkarmaz, sıcakken bir bardağın arka tarafı ile üstlerine bastırın.


3 Mart 2017 Cuma

Çikolatalı piramit pasta




Nefis ve klasik bir tat. Yapımı kolay, tadı enfes bir şipşak pasta. Pastanın orjinal tarifi Sevgili Ufuk Mutfakta'da.

700 gr. eti petit beure bisküvi
200 gr. bitter çikolata
150 gr. tereyağı
1,5 su bardağı süt
1 paket sıvı krema (200 ml.)
3 yemek kaşığı kakao






Tereyağını ve çikolatayı benmari usulü eritin. Genişçe bir kaba aktarıp süt ve kremayı ekleyip karıştırın. Kakaoyu eleyip ekleyin ve tel çırpıcı ile karıştırın. Bisküvileri çok küçük olmayan parçalar şeklinde bir kaseye kırın. Sıvı karışımı bunun üstüne boşaltıp her taraflarının kaplandığına emin olun. Ama çok ezmeyin.

Streç filmi uzunca keserek masaya yayın. Yanına, kenarları üst üste gelecek şekilde, aynı boydan bir ölçü daha kesin. Bisküvili karışımı bunun üstüne dikdörtgen şeklinde yayın. Düzgün bir hal alınca streci kapatın. Bunu bir alüminyum folyo tabakasının üzerine aktarın. Kenarlarını yukarı çekerek elinizle piramit şekli verin. Fırın tepsisine koyun ve buzluğa kaldırın. En az 2 saat buzlıkta beklettikten sonra buzdolabına alın.




20 Şubat 2017 Pazartesi

Domates çorbası



2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı un
Tuz
Su
Rendelenmiş kaşar




Tereyağını tencerede eritin. Salçayı da ekleyip kokusu çıkana kadar biraz kavurun. Unu tencereye ilave edin ve hepsini beraber kavurun. Suyu yavaş yavaş ekleyin ve tel çırpıcı ile karıştırın. Topaklar tam olarak gitmezse el blenderından geçirebilirsiniz. Tuzunu da koyduktan sonra 3-4 dakika kaynatın. Servis ederken üstüne rendelenmiş kaşar serpin. Afiyet olsun.










Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...