Bu kurabiyeyi çok sevdim. İçindeki bademli yaz helvasından dolayı aroması çok hoş oldu.
60 gr. oda sıcaklığında tereyağ
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
½ paket kabartma tozu
2 kaşık süt
Aldığı kadar un (ben 3 su bardağına yakın kullandım)
Bademli yaz helvası
Helva hariç bütün malzemeleri yoğurdum. Cevizden biraz büyük parçalar kopardım. Elimde düzleştirmeden bir
parça helva koyup kenarlarını kapatıp, elimde yuvarladım. Yağlı kağıt serili
tepsiye dizip, hafif rengi değişene kadar 175°C de pişirdim.
İşte sorular ve cevapları :)
1-
Mesleğin seni mutlu ediyor mu?
Aslında kendi mesleğim olan
biyologluğu hiç yapmadım. Hep başka alanlarda çalıştım. Ama okulumu çok severek
okudum. Yani çalışsaydım mutlu olurdum herhalde :)Ve şimdi yaptığım iş olan pasta, kurabiye işini seviyorum. Keyif alınarak
yapılabilecek bir iş zaten. Sevmeden yapılırsa ne işi yapanı mutlu eder, ne de
o lezzetleri yaptığınız kişileri.
2-
Dilediğin meslek miydi?
Orta okulda ve lisedeyken hep
hukuk fakültesinde okumak istiyordum.
Gerçi hiç bana göre değilmiş. İsabet olmuş yani :)
3-
Yalnız mı, ilişkide yaşamayı mı tercih
ediyorsun?
Ruh halime göre değişiyor :)
4-
Tatsız durumlardan kaçınmak için yalan söyler
misin? Dürüst ol!
Evet, hayır dersem yalan olur :)
5-
Yabancı dil konuşuyor musun?
Biraz İngilizce.
6-
Rüyandaki evde oturuyor musun? Taşınmak veya
yurt dışına gitmek istiyor musun?
Evimizi çok seviyorum. Ama daha
yeni ve bahçeli bir eve hayır demem doğrusu :) Yurtdışına seyahat amaçlı gitmek isterim tabi
ki.
7-
Mobilya değiştirmeyi sever misin?
Sadece eskidiklerinde. Biz
müsrifliğe alışmamışız. Eskimeden eşyalarımız değiştirmiyoruz :) bana göre doğrusu da
bu.
8-
Çevreye, hayvan korumaya hiç katkın var mı?
Özellikle çöp atarken dikkatli
olmaya özen gösteriyoruz ailece. Geri dönüşümlü olanları ayrı bir şekilde
atıyoruz. Özellikle kağıt ve cam olanları. Zaten belediyemiz de topluyor
mahallelerden. Ve tabi su ve elektriği de dikkatli kullanmaya çalışıyoruz.
9-
Televizyon ve filmleri severmisin?
Özellikle film seyretmeye
bayılırım. Eskiden günde 3-4 film izlerdim. Televizyonda ise sadece komedi
dizilerini ve yarışmaları seyrediyorum. Dram dizileri, üzüntülü, entrikalı
diziler hiç bana göre değil. Çok darlanıyorum, adlarını bile görsem daral
geliyor bana :)
10-
Bırakmak istemediğin kötü huyların var mı?
Kötü huy olmaz mı hiç :) Ama bırakmak istemediğim yok sanırım :)
11-
Loto veya benzeri şans oyunu oynar mısın?
Aram hiç iyi değildir öyle
şeylerle, hiç bir şey kazanmışlığımda yok zaten :)