Hem pratik, hem leziz, hem ev yapımı...
160 gr. eti bitter çikolata (2 kare paket)
1 paket sıvı krema
3 tatlı kaşığı kakao
¼ su bardağı süt
Yarım su bardağından biraz az toz şeker
Soğuk kremayı iyice çırpın. Bu arada çikolataları benmari
usulü eritin. İçine kakaoyu koyun ve iyice karıştırın. Süt ve şekeri de ekleyip
karıştırmaya devam edin. Bu karışımı kremanın içine dökün ve çırpın. Derin
dondurucuya koyun yarım saat sonra karıştırın. 1-2 kereden sonra kapaklı,
soğuğa dayanıklı bir kaba aktırın.