Hem hafif, hem sağlıklı, hem çok kolay bir tatlı.
Bal kabağı (yaklaşık 1 kg.)
Toz şeker (yaklaşık 1,5 su bardağı)
Fındık veya ceviz
Kabağı dilimleyip kabuklarını soyduk. Küçük parçalar halinde kestik. Tencereye bir sıra dizip üstüne toz şekeri yaydık. Biz göz kararı koyuyoruz. Tekrar üstüne kabakları dizip yine şekeri serptik. Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirdik. Servis yaparken fındık ile süsledik.
Canım çokkk severim ellerine sağlık
YanıtlaSilsevgiler.
Servis yaparken ben üzerinede tahin hayal ettim şimdi ..çok güzel oluyor.Ellerinize sağlık çok severim.
YanıtlaSilellerıne sağlık canım cok severım kabak talısını ıkı uc gundur aklımda akşamdan şekerleyıp bırakayım dıyorum unutuyorum bır turlu yapmak kısmet olmadı harıka olmus
YanıtlaSilDerya'cığım, çok sağolasın gülüm. Yüreğine sağlık. Sevgiler.
YanıtlaSilSevgili limon çiçekleri, hiç denemedim ama çok merak ettim. İlk fırsatta deneyeceğim. Eminim nefis olur. Sağolasın, sevgiler.
YanıtlaSilSevgili zeymuran, çok sağolasın canım. Yüreğine sağlık olsun. Sevgiler.
YanıtlaSiloh ohh elinize sağlık pek severim kabak talısını..akşam ben de pişireceğim...elinize sağlık
YanıtlaSilAaa bu kış hiç yapmadığımı farkettim. Ellerine sağlık afiyetler olsun, canımcıma ve ailesine:)
YanıtlaSilSevgili kurabiye canavarı, çok sağolasın. Şimdiden kolay gelsin. Sevgiler.
YanıtlaSilCanımcım, çok sağolasın. Senin de ellerine, yüreğine sağlık. Çok öptüm, sevgiler.
YanıtlaSilEllerine sağlık,şu soğuk havalarda ne güzel yenir.
YanıtlaSilSevgiler...
Cok güzel olmus canim...
YanıtlaSilellerine saglik
:-)))
Ben de çok sevenlerdenim Kraliçem,üzerinde bol tahinle seviyorum hemde,
YanıtlaSildün akşam yapmıştım bende,şimdi gördüm canım çekti,buzdolabına doğru gidiyorum,
ellerine sağlık canımın içi,
öpüldün ki:)
Gelibolu17′nin hazırladığı
YanıtlaSil“Çay,Kahve Bahane” etkinliğine
24 ŞUBAT-9 MART tarihleri arasında
http://elifindefterinden.com yani ben ev sahibeliği yapacağım…
Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken “hadi çayı koy” geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen “sabah kahvesine geleceğim” deriz…
Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız….
“Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!”
Muhammed Mustafa (s.a.v)
Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz
Tariflerinize “çay,kahve bahane” etkinliği için Elif’in Defteri’ne gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp
http://elifindefterinden.com adresimde yayınlayacağım
Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)
ellerine sağlık..canım..sevgiler,hayırlı günler:))
YanıtlaSilBir türlü fotoğraflayamadım bu kabak tatlısını..
YanıtlaSilYapıldığı gibi yeniyor..
Çok severim canım..
Ellerine sağlık.
Sevgili casminella, çok sağolasın. Yüreğine sağlık olsun.Sevgiler.
YanıtlaSilEmel'ciğim, çok teşekkürler. Yüreğine sağlık. Sevgiler.
YanıtlaSilKraliçem, tahinli hiç denemedim. Beni merakta bıraktınız :) İlk fırsatta ben de deneyeceğim. Çok sağolasın tatlı ballım. Çok çok öptüm, sevgiler.
YanıtlaSilSevgili Elif, en kısa zamanda tarifi yollaycağım. Kolay gelsin şimdiden. Bol katılımlı bir etkinlik olur inşaallah. Sevgiler.
YanıtlaSilSevgili Fatoş, çok sağolasın. Yüreğine sağlık. Mutlu günler.
YanıtlaSilMeliha'cığım, çok sağolasın canım. Biz de çok severiz bu tatlıyı. Senin de ellerine sağlık olsun. Sevgiler.
YanıtlaSilAilecek çok severiz hem de bol ceviziyle. Ellerinize sağlık..
YanıtlaSilNilgün'cüğüm, aynen ben de cevizlisini daha çok severim. Yüreğine sağlık, sevgiler.
YanıtlaSil