Bu aralar bir ıslak kek arayışına girdim. Devamlı yeni tarifler bulup, fırsat olduğunda denemeler yapıyorum :) Daha önce bu keki yapmıştım. Ama borcamda pişirmiştim. Bu sefer daha ince olması için mini fırın tepsisinde yaptım.
Gerçi bu kek, diğerleri gibi sonradan ıslatılmıyor. Kendisi nemli çünkü. Yaz helvasını andıran bir dokusu var. Yumuşacık, çok leziz bir kek. Bu sefer küçük kare kalıpla kestik ve servis ettik. Hem şirin hem leziz mini kekler elde ettik böylece.
Daha önce yayınladığım tarif burada. Bundan sonrada yenileri gelecek, hatta sırada yayınlanmayı bekleyenler ve yapılmayı bekleyenler var :)
