Pastanın pandispanyasının katları artınca ben de böyle değerlendirmeye karar verdim. Hem pandispanya değerlendirilmiş oldu hem de krema. Pandispanya yerine herhangi bir kek de olabilir. Kremanın yerine de krem şanti veya krema sıkacağı ile sıkılabilecek kıvamda herhangi bir krema olabilir. Bu minicik, tek lokmalık pastaların üstündeki krema beyaz çikolatalı krema.
Pandispanyayı, bir bardak sütün içine 1 yemek kaşığı neskafe ve şeker kattım ve onunla ıslattım.
Beyaz çikolatalı krema :
200 ml. sıvı krema
190 gr. beyaz kuvertür çikolata
Önce kremayı mikserle çırpıp, içine eritilmiş ve hafif ılındırılmış çikolatayı katıyoruz ve tekrar çırpıp buzdolabına kaldırıyoruz.
Herkese hayırlı kandiller...
