Herkese sağlıklı, bol kahkahalı, neşe dolu, sevgi dolu bir yıl diliyorum. Herşey gönlünüzdeki, hayalinizdeki gibi olsun. Hepimizin dileklerinin gerçekleşmesi temennisiyle herkese İYİ SENELERRRRR....
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağından 1 parmak az sıvıyağ
4 yumurta
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı iri doğranmış ceviz
2 yemek kaşığı damla çikolata
2 elma (soyulmuş ve minik küpler halinde doğranmış)
2 su bardağı+ 3 yemek kaşığı un
Şeker ve sıvıyağı tel çırpıcıyla karıştırın. Yumurtaları ekleyin ve karıştırın. Tarçın, kabartma tozu, ceviz ve çikolatayı ekleyin iyice karıştırın. Elmaları ekleyin ve karıştırın. En son unu ekleyin (yoğun bir kıvam olacak, normal kek kıvamından daha koyu olacak) iyice karışmasını sağlayın. Dikdörtgen borcama veya başka bir kalıba döküp soğuk fırında 170°C de kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
