Hindistan cevizli kurabiye

 

Daha önce yayınladığım fındıklı kurabiyeye benzer bir kurabiye. Nefis hindistan cevizi aromalı pratik kurabiye.

200 gr. yumuşak tereyağı

1 çay bardağı sıvıyağ

1 paket vanilya

7 yemek kaşığı toz şeker

1 yumurta

1 su bardağına yakın Hindistan cevizi

Aldığı kadar un

 

Un ve Hindistan cevizi hariç bütün malzemeleri karıştırın. Unu kontrollü ekleyerek hamuru yoğurun. Yumuşacık, ipek gibi bir hamur oluyor. En son Hindistan cevizini ekleyip hamuru yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar halinde yağlı kağıt serili tepsiye dizip sıcak fırında 175°C de üstleri hafif pembeleşip, altları da hafif kızarana dek pişirin.

Fındıklı kurabiye

Hem harika hem de çok pratik bir kurabiye.

200 gr. yumuşak tereyağı

1 çay bardağı sıvıyağ

1 paket vanilya

7 yemek kaşığı toz şeker

1 yumurta

1 su bardağı rondodan geçirilmiş veya dövülmüş fındık

Aldığı kadar un

 

Un ve fındık hariç bütün malzemeleri karıştırıp, unu kontrollü ekleyerek hamuru yoğurun. Yumuşacık, ipek gibi bir hamur oluyor. En son fındık ya da isterseniz başka bir kuruyemişi ekleyip hamuru yoğurun. Ben bazen cevizden büyük parçalar halinde bazen de cevizden küçük parçalar halinde yapıyorum. İkisi de güzel oluyor. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip sıcak fırında 175°C de üstleri hafif pembeleşip, altları da hafif kızarana dek pişiriyorum.

 

Among us ve Roblox pastası

Dünya tatlısı Kerim Emre için bu sene çift temalı bir pasta yaptık. Among us ve Roblox figürleriyle oluşturduğumuz bu pastanın pandispanyası vanilyalı, kreması ise beyaz çikolatalı kremaydı, tabi ki her sene olduğu gibi. Ve yine her zaman ki gibi aralarda çilek ve muz vardı. 

Nice mutlu senelere tatlılar tatlısı, doğum günün kutlu olsunnnnn.

 

Şeftalili-çikolatalı doğum günü pastası

Canımın içi kardeşimin geçtiğimiz ay ki doğum günü için şipşak hazırladığımız kır pastası. Kakaolu pandispanya ve çikolatalı kremanın arasında şeftali dilimleri vardı. 

Canımın içi aşkım bebemmmm, nice mutlu senelere, seni çok çok çok seviyoruzzzz. Doğum günün kutlu olsun bebeğimmm.  

 

Çikolatalı top kurabiye

Bu kurabiyeler enfesss. Yaptığım en güzel kurabiyelerden diyebilirim. Bol çikolatalı ve harika. İşte tarifi: 

 

90 gr. oda sıcaklığında tereyağı

60 gr. pudra şekeri

120 gr. bitter çikolata

4 tatlı kaşığı nişasta

200 gr.dan 2 yemek kaşığı az un

½ çay bardağı sıvıyağ

 

Çikolatayı benmari usulü eritip oda sıcaklığına getirin. Tereyağını ve pudra şekerini telle karıştırıp çırpın. İçine oda sıcaklığındaki çikolatayı ekleyin karıştırın, sıvıyağı ekleyin karıştırın. En son un ve nişastayı ekleyin karıştırın, gerekirse yoğurun. Cıvık kıvama yakın bir hamur olacak. Dondurma kaşığı ya da normal kaşıkla yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 20 dakika buzlukta bekletin. Çıkarınca, 180°C sıcak fırında 14-15 dakika pişirin.

Kuyruklu yıldız pastası

Sevgili Pırıl için hazırladığımız Kuyruklu yıldız pastası. Daha önce, tatlı Pırıl'ın kardeşi tatlı Peri için Unicorn temalı pasta yapmıştık.

Dünya tatlısı Pırıl'ın kıyafetinin ve aksesuarlarının temasına uygun olarak bu pastayı sevgili annesi ile birlikte tasarladık.

Pastanın pandispanyası çikolatalı pandispanya, kreması ise sütlü+bitter ç,kolatalı krema, aralarında ise çilek vardı.

Sevgili tatlı Pırıl, doğum günün kutlu ve çok mutlu olsun. Sevdiklerinle beraber nice güzel seneler diliyoruz.

 

Minecraft pastası

Minecraft oyunundaki pastanın pastasını bu sefer de sevgili Bulut için yaptık. Pastanın pandispanyası vanilyalı, kreması ise sütlü çikolatalı krema. Aralarda ise muz var.

Sevgili Bulut, nice mutlu yıllar diliyoruz bütün sevdiklerinle beraber.