Yumuşacık, sünger gibi bir kek.
4 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
¾ su bardağı sıvıyağ
1 portakalın suyu
1 büyük neskafe fincanı SU
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kakao
1 küçük çay bardağı damla çikolata
Aldığı kadar un
Yumurta ve şekeri çırpın. Yağ, portakal suyu ve suyu ekleyin
çırpın. Kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyin çırpın. Koyu boza kıvamına
gelene dek unu ekleyin çırpın. En son damla çikolatayı ekleyin, çırpın ve
yağlanmış kalıba dökün. 175°C fırında 45-50 dakika pişirin. Kürdan
testi uygulayarak çıkarın.
