1 paket mantar
Rendelenmiş kaşar
1 kuru soğan
2-3 diş sarımsak
Soğanları sarımsakla beraber az yağda kavurun. Fırın kabının
alt kısmına soğanları döşeyip mantarları boş yerleri yukarı gelecek şekilde
yerleştirin. İçlerine 1 tatlı kalığı kadar rendelenmiş kaşar ekleyin. Sıcak fırında 180°C de
kaşarlar eriyip mantarlar hafif yumuşayana kadar pişirin.