18 Ocak 2011 Salı

Ayvalı kolay kek-pasta



Çabucak birşeyler yapmam gerektiği zaman imdadıma yetişen bir tatlı. Daha önce elmalısını yapmıştım. Şimdi de ayvalısını yaptım. Hem kek gibi hem de pasta gibi. Bir gece beklerse daha da güzelleşiyor.
Pandispanyası :

2 yumurta (oda sıcaklığında)
5,5 yemek kaşığı toz şeker
5,5 yemek kaşığı un
1/2 paket kabartma tozu
1/2 paket vanilya
Üstü için :
Dilimlediğim ayvaları biraz şekerle beraber haşladım. Haşlanmış ayvalara biraz toz şeker (miktara göre 2-3 yemek kaşığı ), tarçın, karanfil ve biraz zencefil ekledim (evde ceviz yoktu, ama ceviz çok yakışır eminim)karıştırdım.
Pandispanya pişer pişmez üstüne yayıp tekrar fırına verdim ve hafif rengi değişene kadar 175°C de pişirdim. Soğuyunca üstüne Hindistan cevizi serptim. (Eğer bir gece buzdolabında beklerse daha güzel oluyor. )
Bu tarifi, sevgili arkadaşım estergonyeşil'in düzenlediği 'ben buldum' etkinliğine gönderiyoruz. Kolay gelsin arkadaşım. Sevgiler.

16 yorum:

  1. gerçekten nefis ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  2. Sevgili Pepela, çok teşekkürler :)

    YanıtlaSil
  3. Sevgili Berna, sağolasın canım. Senni de ellerine sağlık olsun.

    YanıtlaSil
  4. Hani derler ya yemede yanında yat!tam öyle olmuş arkadaşım ellerine sağlık.
    Yanında da güzel bir kahveyle süper giderdi hani;)
    Kocaman öpüyorum arkadaşım.

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  5. Canım arkadaşım, sağolasın. Tatlının yanında ne güzel gider sıcacık bir kahve ve bir dost muhabbeti. Teşekkürler arkadaşım. Sevgilerimle :)

    YanıtlaSil
  6. Sevgili Seçil, çok teşekkürler.

    YanıtlaSil
  7. Ne kadar güzel ve lezzetli tarifler veriyorsun. Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  8. Sevgili Nilgün, çok teşekkürler. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. Çok güzel bir tarif bu akşam yayınlıyorum. Ellerine emeğine sağlık katılım için teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  10. Sevgili estergonyeşil, ben teşekkür ederim. Ellerine sağlık, kolay gelsin. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. çok güzel bir kek olmuş ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  12. Lezzet sarayı, çok teşekkürler. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  13. Ayvalı pasta da sütlaç da harika olmuş ikisini de denemek isterim sevgiler...

    YanıtlaSil
  14. Sevgili Özgen, denersen şimdiden afiyet olsun. Yüreğine sağlık. Sevgiler.

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...