8 Nisan 2015 Çarşamba

Kolay ve nefis brownie



Yapması çok kolay ve bir o kadar da lezzetli bir browni. Bol çikolata tadı ile damaklarınızı şenlendirecek. Orijinal tarif burada.




¾ cup (112 gr.) un
¾ cup (170 gr.) tereyağı
1 cup (200 gr.) bitter çikolata
3 yumurta
1 cup (215 gr.) toz şeker
¼ cup (28 gr.) kakao
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı vanilya (isteğe bağlı)





Fırını 160°C de ısıtın. Çikolata, tereyağı ve şekeri benmari usulü eritin ve 2 dakika tel çırpıcı ile karıştırın. Ocağı söndürüp ocaktan alın ve 15 dakika soğumasını bekleyin. Yumurtaları teker teker her defasında karışıma yedirerek ekleyin ve telle çırpmaya devam edin. Un, kakao ve tuzu eleyerek karışıma tel çırpıcı ile yedirin. Yağlı kağıt serili 23 cm.lik kare kalıba boşaltın ve üstünü düzeltin. Sıcak fırında 30-35 dakika pişirin.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...