27 Aralık 2012 Perşembe

Elmalı kakaolu kek ve blogumuz 5 yaşında



Ne çabuk geçiyor zaman. ''Acaba biz de bir blog açsak mı?'' diye düşünüp, karar vereli 5 sene olmuş. Oysa daha dün gibi. İyi ki de açmaya karar vermişiz. Bizi şimdiye kadar yalnız bırakmayan bütün herkese, arkadaşlarımıza çok teşekkürler. Kucak dolusu sevgiler hepinize.

Bu gün bizim için özel olduğundan sırada bekleyen tuzlu bir tarifi değil tatlı bir tarifi yayınlayayım dedim. Herkese tatlı tatlı günler, sevgiler :)


3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
¾ su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı kakao
2 tane küçük olarak küp küp doğranmış elma
2 su bardağı un
½ su bardağı ceviz

Yumurtalar ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın. Sıvıyağı ekleyip çırpın. Kakao, kabartma tozu ve tarçını ekleyin çırpın. Unu ekleyip çırpın. En son elma ve cevizleri de ekleyip bir kaşıkla karıştırın. Yağlanmış kalıba dökün ve 170°C de pişirin, kürdan temiz çıkana kadar pişirin.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...