Yılbaşı kurabiyeleri

Gönüllü evinin çekilişinde hediye verilmek üzere hazırladığımız kurabiyeler. Çıkan dostlara afiyet olsun.

Nazar boncuğu kurabiye - Bebek mevlüdü ve sünnnet kurabiyesi

Bundan 2 ay önce 'hoş geldin bebek' kurabiyeleri yaptığımız minnoş Efe için, şimdi de bebek mevlüdü ve sünneti için nazar boncuklu kurabiye yaptık.
Kurabiyeleri yine tarçınlı ve zencefilli hazırladık.

Yılbaşı temalı doğum günü pastası

Sevgili Arya'nın doğum günü için hazırladığımız yılbaşı temalı maket pastamız. Taaa İstanbul'dan Bursa'ya yolculuk yaptı pastamız. Dünyalar tatlısı sevgili Arya, nice mutlu yıllar diliyoruz. Doğum günün kutlu olsun.

Yılbaşı kurabiyeleri

İşte yılbaşı kurabiye setlerimiz...

Mavi temalı yılbaşı kurabiyeleri

Mavi temalı hazırladığımız yılbaşı kurabiye setimiz.

Süslenmeyi bekleyen yılbaşı kurabiyeleri

Süslenmeyi dört gözle bekleyen zencefilli, tarçınlı yılbaşı kurabiyeleri.

Çikolatalalı, cevizli kurabiye

Bol çikolatalı, bol cevizli enfes bir kurabiye. Ben çok beğendim ama bir daha ki sefere cevizleri daha iri doğranmış olarak katacağım hamura.

200 gr. oda sıcaklığında tereyağı

1 yumurta

½ su bardağından (250 ml.lik bardak) biraz fazla toz şeker

½ su bardağı esmer şeker

1 çay kaşığı kabartma tozu

½ çay kaşığı karbonat

1 paket vanilya

1,5 su bardağı un

1 su bardağı kırılmış ceviz

120 gr. bitter çikolata (parçalanmış)

Ceviz ve çikolata hariç diğer malzemeleri yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak. En son ceviz ve çikolata parçalarını ekleyin. Dondurma kaşığı ile elinizle parçalar kopararak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye araları boşluk kalacak şekilde dizin. Sıcak fırında 180°C de 16-18 dakika pişirin.