29 Ocak 2016 Cuma

Kabaklı, havuçlu pratik şipşak börek



Hem çok kolay hem çok leziz. Tarif sevgili Kekevi'ne ait.





2-3 yufka
2 su bardağı karışık peynir
1 havuç rendesi
1 kabak rendesi
½ su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 yumurta
Üstü için:
Çörek otu


Büyük bir karıştırma kabında ezilmiş peynirleri, yumurtaları, havuç ve kabağı karıştırın. Süt ve yağı ekleyin karıştırın. Yufkaları elinizle kopararak bu karışıma ekleyip iyice ıslanmalarını sağlayın. Yağladığınız borcama boşaltın ve üstüne çörek otu serpin. 180°C sıcak fırında kızarana kadar pişirin.






27 Ocak 2016 Çarşamba

Kahveli çikolata kremalı balkabaklı kek



Nefis bir kek ile enfes kahveli-çikolatalı krema birleşimi.



1 cup sıvıyağ
1 tsp (1 tatlı kaşığı) vanilya özütü (veya 1 paket vanilin)
4 yumurta (oda sıcaklığında)
2 cup şeker (kahverengi ve beyaz toz şekeri karışık kullandım)
1 tbs (1 yemek kaşığı) kabartma tozu
2 tsp (2 tatlı kaşığı) karbonat
2 tsp (2 tatlı kaşığı) tarçın
1 tsp (1 tatlı kaşığı) (muskat cevizi) (ben koymadım)
½ tsp (1/2 tatlı kaşığı) tuz
2 cup un
½ cup ceviz (doğranmış)
½ cup damla çikolata

Kreması:
1 paket sıvı krema
2 yemek kaşığı tereyağ
200 gr. bitter çikolata
1 veya 2 yemek kaşığı espresso


(1 cup= 250 ml. lik su bardağı)
Balkabağı püresinin tarifi burada.





Fırını 180°C de ısıtın. 23 cm.lik 2 tane kalıbın dibini yağlayıp yağlı kağıt serin. Geniş bir kapta balkabağı, yağ, vanilya özütü ve yumurtaları tel çırpıcı ile çırpın. Şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Tarçın, muskat cevizi rendesi, kabartma tozu, karbonat ve tuzu ekleyin, çırpın. Unu 2-3 defada ekleyerek karıştırın. En son ceviz ve damla çikolatayı da ekleyerek katlama usulü karıştırın. Kalıplara eşit miktarda bölüştürüp 30-35 dakika pişirin. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyorsa tamamdır. Yumuşacık keklerimiz hazır.

Şimdi bunların oda sıcaklığına gelmesini beklerken kremamızı hazırlayalım.

Krema:
Sıvı kremayı sos tenceresine koyun ve orta derecede, kaynamaya başlayana kadar ısıtın. Kaynamaya başlayınca ocağı kapatın ve diğer malzemeleri ekleyin. Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın. Hafif soğuyunca buz dolabına kaldırın ve kıvam alana dek, sürülebilir kıvama gelene dek soğutun.

Pastanın yapımı:
Kekler ve kreması soğuyunca keklerden birini servis yapacağınız tabağa koyun. Pastanın dış kısmını krema ile kaplayacaksanız yaklaşık 1/3 ünü, kaplamayacaksanız yarısına yakınını birinci katın üstüne yayın. Diğer kek katını koyup geri kalanı da üstüne yayın. Kenarlara da süreceksiniz kalan kremanın yarısını üstüne yarısını kenarlarına  sürün.




26 Ocak 2016 Salı

Gülümsemeye dair şaşırtıcı gerçekler: Hangi gülümseme ne anlama geliyor?

Vücut dili kullanımının en belirgin özelliklerinden olan gülümsemenin farklı çeşitleri, altında farklı anlamlar barındırıyor. Tıpkı hissederek gülümsemenin ve mutlu olmadığımız halde gülümsemenin karşımızdaki kişiler tarafından hissedilebiliyor olması gibi, nasıl güldüğümüzün de karşımızdaki kişiler tarafından algılanış biçimi farklılıklar gösterebiliyor.

Dudakları kapatarak gülümsemek



Dudaklar kapalı şekilde gülümsemek, gülümsemenin en yaygın olarak kullanılan çeşitlerinden biri. Kolay yapılabiliyor olması, gülümsemek istemediğimiz ancak gülümsememiz gereken durumlarda karşı tarafa kibar ve nazik bir tepki vermeyi daha kolay hale getiriyor. Dudaklar kapalı olarak gülümsemek, çoğunlukla samimi algılanmayan bir gülümseme biçimi. Gerçekten hissederek gülümseyen kişilerden dişlerini göstererek gülümsemelerini bekliyoruz. Her ne kadar orta dereceli bir samimiyet belirtisi olarak algılansa da, karşımızdaki kişinin gülümserken dişlerinin beyazlığına güvenmiyor oluşunun ya da dişlerindeki problemleri gizlemek isteyişinin de dudaklarını sıkı şekilde kapatarak gülümsemeyi tercih etmesinin sebebi olduğunu da aklımızın bir köşesinde bulundurmakta fayda var.

Kendini beğenmiş gülümseme



Kendini beğenmiş ve odağın kendisinde olmasını isteyen insanların çoklukla kullandığı bu gülümseme çeşidinde, dudaklar genelde kapalı ve gülümseme sağa ya da sola çekilmiş olarak bulunuyor. Zaman zaman dudakların aralık olduğu ya da üst dudağın biraz daha kalkık tutulduğu durumlarda da gözlenebiliyor. Dudaklarla birlikte kaşlarda da bir tarafı kaldırmak gülümsemeyi tamamlayıcı olarak kullanılabiliyor.

Kendini beğenmiş şekilde gülümseyen insanların bir çoğu bulunduğu ortamda lider konumunda olmak isteyen ve odak noktası olmak isteyen kişiler. Kalabalık bir ortamda iletişim kurduğunuz kişilere bir süreliğine bu şekilde gülümsemeye devam ettiğinizde sizinle konuşurken çok daha dikkatli ve gergin olduklarını hissedebilirsiniz.

Yarım gülümseme



Kendini beğenmiş gülümsemeye oldukça benzeyen bu gülümseme türü, asimetrik bir görüntü yarattığı ve tam olarak ne yaptığınızın anlaşılmaması nedeniyle en karmaşık ve en farklı tepkiler alabileceğiniz gülümseme çeşidi. Kendine güven, utanma, ilgi, kızgınlık, dominantlık gibi birbirinden çok farklı duyguları yansıtabiliyor.

Ağız açık gülümseme



Ağız açık olarak gülümseme, dişlerin tamamının gösterildiği gülümseme çeşidinden farklı olarak, kahkaha atarken çekilmiş bir fotoğraf görüntüsünü andırır. Bu gülümseme de, şaşırtıcı şekilde çoğunlukla yapay ve samimiyetsiz bir imaj yansıtır. Her ne kadar yapay olsa da, bu şekilde gülümseyen kişiler çoğunlukla umursamaz, ben merkezci ve eğlenceli kişiler olarak tanımlanır. Özellikle fotoğraflarda fotojenik görünmenin en kolay yollarından biri, tüm dişleri göstermek ve ağzınızı olabildiğince açmak. Tabii ki öğle yemeğinde dişinizde maydanoz kalmadığından ve dişlerinizin yeterince beyaz olduğundan emin olduktan sonra:)



Bu içerik http://www.uplifers.com/ tarafından hazırlanmıştır.


Bir boomads advertorial içeriğidir.

25 Ocak 2016 Pazartesi

Kakaolu çatlak kurabiye



Evdekilerin bayıldığı hem pratik hem de leziz bir çay saati lezzeti.
Tarifin orijinali sevgili Disalce'den.





1 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı toz şeker
1,5 çay bardağı un
25 gr. (bir küçük paket) kakao
1,5 yemek kaşığı süt
½ paket (5 gr.) kabartma tozu
1 paket vanilya
Üstünü kaplamak için pudra şekeri



Yumurta ve şekeri mikserle krema gibi olana dek çırpın. Tereyağını ekleyin çırpın. Kuru malzemeleri de ekleyip kaşık ya da spatula ile karıştırın. En son sütü ekleyin. Karıştırın ve üstünü streç film ile kapatıp buzdolabına koyup en az 15 dakika bekletin. Fırını 170°C de ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Cevizden biraz küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve pudra şekerine bulayın. Tepsiye aralıklarla dizin. Isınmış fırında 10 dakika pişirin.




19 Ocak 2016 Salı

Çikolatalı yılbaşı kütük pastası



Bu yıl da geçen sene ki gibi bol çikolatalı kütük pasta yaptık. Tarif geçen yıl yaptığımzla aynı. Nefis pandispanyalı, bol çikolata kremalı.

Tarif için buraya bakabilirsiniz.Hem pandispanya çikolatalı, hem de kreması. Nefissss.
Bol çikolatalı kütük pasta tarifi burada.

Herkese gönlünden geçen güzel şeylerin gerçekleşmesi dileğiyle mutlu seneler diliyoruz.









18 Ocak 2016 Pazartesi

Kelebekli 1 yaş pastası




Duru bebek hazırladığımız 1 yaş pastası. Pastanın pandispanyası bitter çikolatalı pandispanya. Kreması beyaz çikolatalı krema. Aralarında ise çilek vardı.
Sevgili tatlı Duru ilk yaşın hayırlı olsun. Nice mutlu, güzel, sağlıklı yaşlara.













4 Ocak 2016 Pazartesi

Çamaşır Yıkamanın Keyifli Hali

Ev işleri arasında her hanımın farklı favorileri vardır. Mesela kimi ütü yapmayı sever , bazıları ise yemek yapmayı. Sevdiğiniz işlerin size verdiği keyif ise bambaşkadır ve terapik etkileri vardır. Başka dünyalara gider, hayaller kurar, güzel anları hatırlar, planlar yaparsınız.

Size harika bir haberimiz var. Artık bu keyfi size yaşatan favorileriniz arasına çamaşırı da ekleyebilirsiniz :) Çünkü Rinso bunu mümkün kılıyor.

Rengarenk paketleri ile raflarda dururken bile enerjisini yansıtan Rinso, çamaşır yıkamayı kolay ve eğlenceli bir hale getiriyor. Rinso’nun Kır Bahcesi (Yeşil), Çiçek Bahcesi (Pembe) ve Büyülü Bahçe (Mor) şişeli sıvı deterjanları hem beyaz hem de renklileriniz için tortu bırakmayan bir temizlik vaad ediyor.



Rinso’nun gerçek eğlencesi, yıkama sonrası çamaşır makineninizi açtığınız anda başlıyor. Öyle ki kapağı açtığınız anda tertemiz çamaşırlarınıza eşlik eden muhteşem çiçek kokuları tüm banyoya yayıyor. İşte o an, hissettiğiniz duygular tarif edilmez. Sanki bir anda sevdiğiniz bir melodi çalmaya başlıyor ve o koku sizi alıp bambaşka bir yerlere götürüyor.

Bu kokular o kadar kalıcı ki tertemiz çamaşırlarınızı asarken, kuruturken, ütülerken ve tabii ki giyerken makineyi açtığınız o andaki duygular size kendini hatırlatmaya devam ediyor. Rinso kalıcı bahar kokuları ile çamaşır yıkamayı keyfe dönüştürüyor.

Mutluluk ve keyif zaten anlık değil midir? Mühim olan o anlara hayatınızda yer açmak. İşte Rinso bunu mümkün kılıyor.






Bir boomads advertorial içeriğidir.




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...