Çok basit, çok bilinen ama leziz bir kurabiye. Klasik un kurabiyesinin kakao ile lezzetlendirilmiş hali.
250 gr. tereyağı (oda sıcaklığında)
½ su bardağı pudra şekeri
1,5 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Yumuşak bir hamur elde edene dek bütün malzemeleri yoğurun.
Yuvarlayarak yağlı kağıt serili tepsiye
dizin. Üstlerini çatalla şekillendirip 175°C sıcak fırında üstlerinin rengi
değişmeyecek şekilde altları hafif renk değiştirene kadar pişirin.
