2 yumurta
1 su bardağı erimiş tereyağı
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı süt+su karışımı
Aldığı kadar un
Yumurtaları şekerle çırpın. Ilınmış tereyağını ekleyin
çırpın. Süt+su karışımını ekleyin çırpın. Kabartma tozu, vanilya ve unu
ekleyin. Yoğun kıvamlı bir hal alana dek (koyu boza kıvamı) unu ekleyerek
çırpın. Yağlanmış kalıba dökün ve 180°C sıcak fırında 50-55 dakika, kürdan
temiz çıkana dek pişirin.