Dediğim gibi denemelere devam :) Bu kurabiyeler çok hoşumuza gitti. Hem besleyici hem de lezzetli.
2 yumurta
1 su bardağından 1 parmak az esmer şeker
1 su bardağından 1 parmak az sıvıyağ
1 orta boy havuç rendesi
1 küçük muz (iyice ezilmiş)
4-5 tane kayısı (küçük parçalar halinde doğranmış)
2 avuç kuru üzüm
1 tane kuru incir (küçük parçalar halinde doğranmış)
3-4 avuç tuzlu fıstık (iri parçalar halinde)
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un
Yumurtaları hafif çırptım. Şekeri ekledim ve biraz çatalla karıştırdım. Önce sıvıyağı, ardından diğerlerini katıp yoğurdum. Yağlı kağıt serili tepsiye ince olarak elimle bastırarak yaydım. Bıçakla kareler halinde kestim. 175°C de üstü kızarana dek pişirdim. Bu nefis dilimlerin içeriği çok çeşitli olabilir. Bence ceviz harika gider ama evde yoktu ve ben bu yüzden tuzlu fıstıkların kabuklarını ayıklayıp koydum. Dediğim gibi her şeyde değişiklik yapılabilir. Ne kurabiye gibi ne kek gibi bir lezzet.
18 yorum:
Hem besleyici,hem leziz ellerine sağlık arkadaşım.Hayırlı cumalar
sevgiler...
Yanınada ılık ılık bir bardak sütle ohhh..:))
Ellerine sağlık hayatım..
Çok öpüyorum.
Canımcımm bu tarife kuruyemişli demek haksızlık olur. Atom bu atom, her bi şey var.
Güzel ellerine sağlık, afiyet, bal, şeker olsun:)
eline sağlık olsun :)
Derya'cığım, çok sağolasın. Yüreğine sağlık. Hayırlı cumalar sana da arkadaşım. Sevgiler.
Meliha'cığım, sağolasın tatlım. Ellerine, yüreğine sağlık. Sevgiler.
Canımcım, senin de ellerine yüreğine sağlık olsun. Çok sağolasın, çok öpüyorum. Sevgiler canımcım.
Sevgili muhabbet sofrası, çok sağolasın. Sevgiler.
uzanıp almak vardı Kraliçem,
ellerine sağlık vallahi Elif'in söylediğine katılıyorum Atom bunlar Atom,kahvenin yanına harika gider.
öpüyorum kocamannn,
şeri...
Canım benim, sağolasın. Ben de çok öpüyorum. Kendine iyi bak biran önce iyileş. Tekrardan geçmiş olsun. Yüreğine sağlık kraliçem. Kucak dolusu yürekten sevgiler.
ellerine sağlık canım..sevgiler
İçinde yok yok güzel bir kurabiyeye benziyor elinize sağlık :)
bunu denemeliyim ellerine sağlık arkadaşım
Sevgili Fatoş, çok sağolasın. Sevgiler.
Sevgili Ege, çok teşekkürler. Sevgiler.
İzgün'cüğüm, sağolasın tatlıım. Senin de ellerine sağlık. Sevgiler.
Keşke daha erken saatte bakabilseydim. Havalar soğuk geceler uzun akşam çayının yanına nefis olurdu. Kısmet yarına inşallah. Ellerine sağlık..
Nilgün'cüğüm, sağolasın canım. Yaparsan şimdiden senin de ellerine sağlık. Sevgiler.
Yorum Gönder