Kahve ve fındığın harika uyumu.
3 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı granül kahve
½ su bardağı pudra şekeri
½ su bardağı toz şeker
2 yumurta
1 su bardağından 1 parmak az sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
4 su bardağından 1 parmak az un
½ su bardağı dövülmüş fındık
Süt, kahve ve şekerleri karıştırın(mikserle çırpmayın). Yumurtaları ekleyin karıştırın. Yağı ekleyin karıştırın. Kabartma tozu ve unu azar azar ekleyerek, hamur toparlanana kadar yoğurun. Biraz ele yapışan bir hamur olacak, ele yapışmasın diye fazla un eklemeyin. En son fındığı ekleyin. (1 su bardağı fındık sanırım daha iyi olur, çünkü süper bir uyum sağlıyor kahve ile) Ben bazılarını yuvarlayarak yaptım, bazılarını hamurdan büyük parçalar koparıp tezgahta uzun yuvarladım ve bıçakla 3-4 cm. büyüklükte kestim. Yağlı kağıda dizdim ve ısınmış fırında 165-170°C de üstleri hafif renk değiştirip, altları da biraz kızarana kadar pişirdim.
20 yorum:
cnm ellerine sağlık bu şekiilde hiç denemedim ama fındık kurabiyeye ayrı bi lezzet katıyor gerçekten..
ellerine sağlık kurabiyeler bomba olmuş.desteğiniz için çok teşekkür ederim...
Sevgili canımçektipişirdim, haklısın fındığın kokusu ve tadı ayrı oluyor kurabiyede. Sağolasın, sevgiler.
Sevgili lezzetsarayı, çok sağolasın. Ve rica ederim, ne demek. Ben teşekkür ederim, sevgiler.
ellerine sağlık sevgiler
canımcımm benim ellerine sağlık, ne çok benzetiyorum damak tadımızı, sevgiyle kal:)
Kahvemin yanına süper olurdu bu kahveli,fındıklı kurabiyeler..
Ellerine sağlık canım..
Aldım bir tane..:))
Sağolasın Bahar'cığım. Sevgiler.
Sağolasın canımcım. Aynen ben de çok benzetiyorum. Yüreğine sağlık canım benim, sevgiler.
Afiyet olsun Meliha'cığım :) Sağolasın, çok öpüyorum tatlım, sevgiler.
Ben kahveli kurabiyeyi tekrar kahveye batırarak yiyebilir miyim? :) oooooh misler gibi
Kızımın favori kurabiyesi. Ellerine sağlık..
Sevgili Datlım, ohh ne iyi olur. Kahve ile iyi gider valla. Afiyet olsun :)) Sağolasın, sevgiler.
Nilgün'cüğüm, sağolasın. Sevgiler.
nefis olmuş bu kurabiyeler.. hem kahveli hem fındıklı.. emeğine sağlık..
Sağolasın sevgili Seçil, senin de yüreğine sağlık. Sevgiler.
kahve kokusu nerden geliyor diyorum bende Kraliçem:)
missss misss ellerine sağlık,tam benlik bir kurbiş bu.
kocaman öpüyorum tatlım.
sevgilerimle...
Ellerinize sağlık, pek de bir güzel çay yanında olsa da yesek tarzda malesef diyettteyimmmm :((
Tatlı ballım, sağolasın. Evet,bir kahve sever olarak sana çok uygun bir kurabiye :) Çok çok öptüm canım. Sevgiler bi dolu.
Sen de mi diyettesin Elif'ciğim. Bu aralar benden başka herkes diyette :) Sana kolay gelsin tatlım. Sağolasın,yüreğine sağlık, sevgiler.
Yorum Gönder