19 Ekim 2011 Çarşamba

Piyaz



Kuru fasülyeyi yemek yapmak ve bir kısmını da derin dondurucuya koymak için fazla miktarda haşlayınca, bir de evdekilerin çok sevdiği piyazı yapalım dedik.

Kuru fasülye
Soğan
Zeytinyağ
Tuz
Nar ekşisi
Limon
Kuru fasülyeyi bir gece önceden ıslatın, sabah suyunu süzüp haşlayın. Soğanı bol tuz ile ovun, yıkayın. Fasülye ile karıştırıp yağını, limonunu ve nar ekşisini ekleyin.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...