29 Ekim 2009 Perşembe

Cumhuriyetimizin 86. yaşı kutlu olsun...




Ne kadar şanslıyız ki böyle güzel bir ülkede yaşıyoruz. Bu güzel ülkeyi bize binbir zorlukla emanet edenlere minnet borcumuzu ödemek için, bu eşsiz hediyeye sahip çıkmalı ve değerini bilmeliyiz. Hepimizin bayramı kutlu olsun.

25 Ekim 2009 Pazar

17 Ekim 2009 Cumartesi

Mutluyuz :) BloXoo'da günün blogu seçildik. Teşekkürler BloXoo...


Evet, bu gün bloxo'da günün blogu seçilmişiz. Çok mutluyuz. BloXoo'ya çok çok teşekkürler.

16 Ekim 2009 Cuma

Tek lokmalık hamburgerler

Tek lokmalık bu hamburgerler, özellikle çocukların çok ilgisini çekiyor. Fidan Hanım'a etkinlikte kolay gelsin diyoruz.



Sandviç ekmeklerini minik yuvarlak bir kalıpla kestik. Aynı kalıpla kestiğimiz köfteleri arasına yerleştirdik. Ketçap ve mayonez sürdük,kaşar peyniri koyup, maydanozla süsledik.

15 Ekim 2009 Perşembe

Kırmızı biber sosu

Evdeki bir dolu acı kırmızı biberi ne yapacağımı düşünürken, tesadüfen internette buldum bu tarifi. Evdekiler bayıldı vallahi. Hem de acı biberler böylece değerlendirilmiş oldu. Yapılışına gelince:







Kırmızı yağ biberi
Sarımsak (4-5 diş)
Zeytinyağı
Tuz

Biberlerin tohumlarını güzelce ayıklayın. Hepsini rondodan geçirin iyice. Tencereye koyup üstüne sarımsakları küçük küçük doğrayın. Biraz zeytinyağı ve biraz tuz atıp çok kısık ateşte iyice pişirin. Piştikten sonra sıcakken kavanozlara doldurup hemen kapağını kapatın. Tarifi aldığım yerde 'kavanozları ters çevirin' diyordu ama ben cesaret edemedim. Hem zaten 1 kg biberden, 1 reçel kavanozu sos çıktı. Çabuk tüketileceği için ters çevirme gereği duymadım.
İster kahvaltıda, ister makarnalarla, isterseniz kanepelerde kullanabileceğiniz harika bir sos oluyor.

7 Ekim 2009 Çarşamba

Gökkuşağı pastası

Sevgili Bora'nın arkadaşı için hazırlamamızı istediği gökkuşağı pastası. Umarım hayatınız hep renkli ve tatlı geçer. Nice mutlu senelere.
Pastanın pandispanyası bitter çikolatalı. İçi bitter çikolatalı krema ve çilekli.








2 Ekim 2009 Cuma

İyi ki doğdun dünya güzelim ve çikolatalı pasta

Tatlı bebeğim, canım kardeşimin doğum gününde kendimiz için hazırladığımız çikolatalı pasta. Pandispanyası da, kreması da, süslemesi de çikolatalı. Levent'in en sevdiği tip pasta yani.
Canımın içi, iyi ki doğdun. Seni çok çok çok seviyoruz. Nice mutlu senelere...





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...