24 Haziran 2009 Çarşamba

Kolay yaz pastası

Tam yaz sıcaklarında içinizi serinletecek kolay bir pasta.

Malzemeler :
Kalmış kek parçaları (ufalanmış)
2 kare paket bitter çikolata
2 paket krem şanti (kek miktarı az ise 1 paketle de yapabilirsiniz)
2 su bardağı soğuk süt
istediğiniz kadar damla çikolata
üzerini süslemek için çikolata sosu
Kek parçalarını ufalayın. Krem şantiyi soğuk süt ile çırpın ve daha önce benmari usulü erittiğiniz ve ılınmış çikolata ile karıştırıp çırpın. Ufalanmış kek parçalarını ve damla çikolatayı ekleyip karıştırın. Kubbe şekilli, buzluğa dayanıklı bir kabın içini streç filmle kaplayıp karışımı dökün. Üstünü düzeltip streç film ile üstünü kapayın ve buzluğa ya da derin dondurucuya koyun. Bir gece buzlukta bekletin. Servis yapmadan 10-15 dakika önca çıkarın. Ters çevirip servis yapacağınız tabağa koyun ve üzerini çikolata sosu ile süsleyin.

21 Haziran 2009 Pazar

Lois'in pembe beyaz güllü ve kelebekli doğum günü pastaları

Tatlılar tatlısı Lois için hazırladığımız, pembe-beyaz güllü ve kelebekli doğum günü pastaları. Yine Lois'in isteği doğrultusunda pastasını çikolatalı ve çilekli hazırladık.
Nice mutlu senelere tatlı Lois. Doğum günün kutlu olsun.





18 Haziran 2009 Perşembe

Beylerbeyi Sarayı'ndaki resim ve seramik sergisi

Sevgili kuzenimizin katıldığı kursun (Sabancı K.T.Ö.Enstitüsü) bitirme sergisi Beylerbeyi Sarayı'nda yapıldı geçen hafta. Gerçektende görülmeye değer resimler ve seramikler vardı sergide. Bizim ailemizin ressamı olan küçük kuzen de sergiye aşağıdaki harika resimleriyle katıldı. Kuzenciğim, ellerine sağlık bütün resimler harika olmuş vallahi. Hepsini hayranlıkla seyrettik. Tebrikler ve alkışlar....
Katılan bütün herkesin ellerine sağlık.



11 Haziran 2009 Perşembe

Levent'in Power Rangers pastası

Tatlım balım Levent, annesinden parti sözünü aldığından beri 'hadi nezaman benim partimi yapacağız? Bu hafta sonu arkadaşlarım mı gelecek partime? Partim için istediğim pastayı biliyorum ne zaman partim olacak?' gibi ardı arkası kesilmeyen sorularını sormaya devam edince biz de geçtiğimiz hafta sonu alelacele bir parti düzenlemeye karar verdik minnoşumuza.
Arkadaşlarına haber verildi ve parti hazırlıklarına başlandı. Aşkım balım pasta için 'power rangers'da karar kılınca bize de pastayı hazırlamak kaldı.
Pastanın pandispanyasını çikolatalı, içini ise muzlu ve bitter-sütlü çikolata kremalı yaptık.
Sevgili bebişimiz, en sonunda partisini yaptığı ve arkadaşlarıyla beraber olduğu için çok mutlu oldu. Tabi ki biz de.





7 Haziran 2009 Pazar

Mini pasta




Kına gecesi kurabiyeleri





Taze fasülye kızartması

Gizem'ciğimin tarifini verdiği ve çok leziz bir yemek. Yapılışı gayet kolay.


Malzemeler :


Taze fasülye
Mısır unu
Yumurta
Tuz
Kızartmak için yağ


İstediğiniz kadar taze fasülyeyi çok yumuşatmadan haşlıyorsunuz. Ilıtıp, suyunu süzdükten sonra önce yumurtaya ardından da tuz ilave edilmiş mısır ununa buluyorsunuz ve kızgın yağda kızartıyorsunuz. Sonra da afiyetle yiyorsunuz. Hem görüntüsü hem de tadı hamsiye benziyor. Hımmm nefis. Herkese afiyet olsun.

4 Haziran 2009 Perşembe

Spiderman pastası -4-, Transformers pastası -3-

Levent'in okuldan arkadaşı ve bizim de tatlı arkadaşımız Seher'ciğimizin biricik oğluşu şeker mi şeker Ernesto için hazırladığımız spiderman ve transformerslı pastalar.
Pastaları çikolatalı pandispanya ile hazırladık ve krema olarak çikolatalı krema ve içine de antep fıstığı kullandık.
Pastalarda sevgili Ernesto'nun isteği doğrultusunda bu iki temayı kullandık. Masaya getirildiklerinde çocukların yüzlerindeki ifade görülmeye değerdi.
Tatlı Ernesto'nun doğum gününe daha bir kaç ay var esasında ama okullar kapanıp tatile girileceği için şimdiden kutladık doğum gününü.
Sevgili Ernesto'cuğumuz, doğum günün şimdiden kutlu olsun. Ailenle beraber sağlıklı, mutlu nice yıllara. Seni seviyoruz. (Seni de çok seviyoruz Ernesto'nun annesi :))





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...